La peur de l'invisible a engendré les plus beaux chefs-d'œuvre de la bijouterie. Cette dimension se concentre sur les talismans protecteurs, tels que l'Œil Bleu ou la Main de Fatma. Nous analysons ici le concept de "bijou bouclier". Le symbolisme de protection est universel, transcendant les frontières de la Méditerranée au Moyen-Orient. En décrivant la genèse de ces symboles, nous montrons comment le bijou sert de médiateur entre l'homme et le divin, ou entre le porteur et le "mauvais œil". Cette section explique la fonction apotropaïque du bijou : porter un symbole, c'est invoquer une présence protectrice et repousser les énergies négatives à travers des formes géométriques sacrées et des mythes millénaires.